Hors Cadre : Yannick Alléno reçoit Jean-Philippe Carmona, fondateur de You Intérim

Dans l’émission Hors Cadre, Jean-Philippe Carmona revient sur notre métier : recruter, former et valoriser jusqu’à plusieurs centaines d’intérimaires par jour dans les univers de l’hôtellerie et de la restauration.
Au fil de cet échange avec le chef multi-étoilé Yannick Alléno, l’épisode met en lumière notre vision de l’intérim haut de gamme, fondée sur la passion du service, l’excellence et la transmission des savoir-faire.

 

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Hospitality Business Review – Victory Interim parmi les meilleures agences d’intérim hospitality en Europe en 2026

Dans Hospitality Business Review, notre agence Victory Interim est mise à l’honneur parmi les références européennes du recrutement spécialisé en hôtellerie-restauration haut de gamme, avec un modèle fondé sur l’exigence, la réactivité et la qualité du service.
L’article revient sur notre capacité à accompagner les établissements et événements de prestige grâce à des équipes formées, un management de proximité et une vision de l’intérim où l’humain reste au cœur de l’expérience client.

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